Description
Дуже смачна, апетитненька страва з горщика... печіночка прямо тане в роті...
Ingredients
-
Печінка куряча
300 г
-
Картопля
1 кг
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідор
1 шт
-
Борошно пшеничне
1-2 ст. л.
-
Сіль
-
Спеції
-
Сметана
3-4 ст. л.
Cooking
Печень нарезать кусками, обвалять в муке и обжарить до корочки.
Добавить нарезанный полукольцами лук и жарить минут 5-7.
Печень с луком выложить в горшочек, добавить крупно порезанный картофель, помидоры кубиками и морковь, потертую на терке. Перемешать, посолить, поперчить и залить водой со сметаной. Поставить в духовку. Как "зафырчит", температурку убавляем и томим около 1 часа.
Выкладываем на тарелочки, посыпаем зеленью и зовем всех к столу!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.