Description

Цибулеве печиво
Якщо Ви є таким же затятим шанувальником цибульної випічки як і я, то цей рецепт для Вас! Це дуже смачно! Спробуйте – впевнена, не пошкодуєте!

Ingredients

  • Цибуля ріпчаста

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Масло вершкове

    4 ст. л.

  • Олія

    0.25 стак.

  • Вода

    0.3 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Імбир

    0.5 ч. л.

  • Кунжут

    4 ст. л.

  • Паприка солодка

    1 ч. л.

  • Орегано

Cooking

step-0
Растопить сливочное масло (я растапливала в микроволновке).
step-1
Обжарить кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета.
step-2
Почистить лук и измельчить в блендере (либо мелко нарезать).
step-3
Смешать сухие ингредиенты: просеянную муку, кунжут, разрыхлитель, сахар, соль, имбирь, паприку и орегано.
step-4
Добавить измельченный лук, растительное и сливочное масло, воду, перемешать и замесить тесто. Поставить тесто на 30 минут в холодильник.
step-5
Охлажденное тесто тонко раскатать и вырезать любыми формочками печенье.
step-6
Выпекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут. Главное, не передержать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.