Description
Ця страва виручить будь-яку господиню, у спекотні дні вона буде дуже доречною на вашому столі. Та й готується воно швидко. А яка користь для організму, адже у котлетках так багато вітамінізованої зелені, яку можна зібрати прямо з грядки у своєму саду. А соєвий соус Kikkoman надає котлетам особливої пікантності та неповторного смаку.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Рис
120 г
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
100 г
-
Морква
100 г
-
Часник
2 зуб.
-
Олія
-
Зелень
-
Сіль
Cooking
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, затем отвар слить, а картофель тщательно размять.
Отдельно отварить рис в подсоленной воде.
Соединить картофель с рисом, влить 2 ст. л. соевого соуса и перемешать.
Почистить и нарезать мелко репчатый лук, чеснок, обжарить на разогретой сковороде с маслом.
К луку добавить очищенную и тертую на большой терке морковь.
Порубить мелко зелень и выложить в картофельно-рисовую массу,
Сюда же добавить пассеровку. Массу хорошо перемешать,
Сформировать и пожарить котлеты на сковороде в хорошо разогретом растительном масле. На стол их можно подать с салатом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.