Description
Дуже смачний, ароматний та ситний пиріг! Відмінно підійде до чашки солодкої кави!
Ingredients
-
Сметана
4 ст. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Борошно пшеничне
1,5-2 стак.
-
Бринза
300-350 г
-
Яйце куряче
2-3 шт
Cooking
К сметане добавляем размягчённое масло и перемешиваем. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Соль не добавлять - в начинке будет солёная брынза!
Готовим начинку: натираем на крупной тёрке брынзу...
... к ней добавляем яйца и перемешиваем.
Разогреваем духовку (180-200). Раскатываем тесто и выкладываем тесто в форму так, чтобы получились бортики. Не переживайте, если бортики получились неровными! После того, как выложим начинку, мы ножом выравняем бортики.
Теперь заполняем форму из теста начинкой. Отправляем наш пирог в духовку на 20 минут. Bon Appetit!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.