Description

Картопляний салат
Салат з картоплі, квашеної капусти та маринованих огірків. Такий собі вінегрет без буряків. Готується за лічені хвилини. Потрібно лише заздалегідь відварити картоплю. Салат або гарнір, або самостійна страва. Хороший у будь-якій якості.

Ingredients

  • Картопля

    3 шт

  • Огірок маринований

    2 шт

  • Капуста квашена

    200 г

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Олія соняшникова

    4 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Перець чорний

  • Кріп

    1/2 пуч.

Cooking

step-0
Заранее отваренный картофель нарезать кубиками, не мельчить. Огурцы нарезать тоже не очень мелко. Лук-полукольцами. Выложить овощи в салатник.
step-1
Квашеную капусту слегка отжать и добавить в салат. Измельченный укроп отправить туда же.
step-2
Подсолнечное масло смешать с горчицей.
step-3
Заправить салат маслом с горчицей, приправить перцем, перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.