Description
Перший раз готувала пиріг на сироватці і тепер ВСІМ раджу це спробувати!! ДУЖЕ просто! ШВИДКО! СМАЧНО! ПИШНО! І таааак НІЖНО І БАГАТО! Аромати, якими наповнилася квартира, коли готувався цей пиріг, важко передати словами... А коли ми нарешті дочекалися... і відрізали по шматочку цього чарівно-ніжного кокосово-журавлинного чарівництва... моя дієта закінчилася о дванадцятій годині ночі з кухлем запашного чаю. матусь, які роблять для своїх крихт сирок, а сироватку просто виливають, не знаючи, КУДИ її можна застосувати!! ДАВАЙТЕ ПЕЧУ ПИРОГИ!!!
Ingredients
-
Сироватка
1 стак.
-
Масло вершкове
50 г
-
Цукор
150 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Журавлина
1 стак.
-
Стружка кокосова
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукрова пудра
-
Ванілін
Cooking
Все, что нужно. Миксером взбиваем до однородного состояния масло, яйца и сахар.
Добавляем сыворотку и разрыхлитель (тесто на глазах начинает увеличиваться в объеме), всыпаем ванилинчик и кокосовую стружку. Размешиваем.
Теперь постепенно высыпаем муку.
В клюкву насыпаем где-то 1 столовую ложку муки и хорошенько встряхиваем миску, чтобы каждая ягодка была в муке.
Добавляем клюкву в тесто, хорошо размешиваем. Форму застилаем бумагой для выпечки, бортики и дно смазываем маслом. Выкладываем тесто, слегка разравниваем.
Готовим в разогретой до 200 С духовке около 50 минут (до золотистой корочки и пропекшейся серединки).
Готовый пирог посыпаем сахарной пудрой, нарезаем кусочками и наслаждаемся вкусняшкой. Приятнейшего Вам аппетита! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.