Description

Яблука
Мої перші проби з листковим тестом. Рецепт взяла з кулінарної збірки "Солодощі крупним планом". Вийшла смачно!!! Якби відразу не відклала собі на пробу, потім би вже не спробувала, мої розмели за дві секунди!

Ingredients

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Тісто листкове бездріжджове

    450 г

  • Родзинки

    50 г

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яблуко

    6 шт

  • Цукор

    100 г

Cooking

step-0
В мисочке взбиваем сливочное масло с сахаром до консистенции крема, добовляем изюм (курагу) и хорошо перемешиваем. Почистите яблоки, оставьте черешки для украшения, удалите сердцевинку. Наполните яблоки массой.
step-1
Тесто раскатать примерно до толщины 2-3 мм. Разрезать на 6 одинаковых квадратов. Заворачиваем каждое яблочко в квадрат из теста. Из обрезков теста делаем листики и украшаем яблоки, добавляя черешки.
step-2
Укладываем яблочки на противень (застелить бумагой или фольгой), смазываем яйцом и ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 мин. Вот что получаем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.