Description

Чи може пісна страва бути і смачною, і красивою? Безперечно! Ось вам і доказ! Для «Постімося з “Moulinex”»

Ingredients

  • Капуста цвітна

    1 кг

  • Борошно пшеничне

    125 г

  • Зелень

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Масло вершкове

  • Перець чорний

  • Часник

    2 зуб.

  • Табаско

  • Соус

  • Томати у власному соку

    10 шт

  • Табаско

  • Зелень

  • Базилік

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Размолоть в блендере соцветья хорошо помытой цветной капусты.
step-1
Добавить все остальные ингредиенты и сформировать шары – размеры по желанию.
step-2
Разогреть фритюр, шары запанировать в муке и обжарить до золотистого цвета. Вынуть и положить на салфетку для впитывания лишнего жира.
step-3
Измельчить в блендере обесшкуренные консервированные томаты с чесноком, Табаско и зеленья. Нагреть сотейник, довести томатный соус до кипения, помешивая, и кипятить минуту.
step-4
Полить шары соусом. Подавать как самостоятельное блюдо или гарнировать рисом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.