Description

Курячі стегна, запечені з овочами в
Дуже смачні, соковиті стегна, просочені ароматом овочів та спецій.

Ingredients

  • Стегна куряче

    5 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Баклажан

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Помідор

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Маринуем бедра в смеси из соли, перца, специй и 1 головки репчатого лука (около 30-40мин).
step-2
Нарезаем овощи соломкой
step-3
Нарезанные баклажаны солим и замачиваем в воде на 10-15 минут (таким образом избавляемся от горечи), затем сливаем воду, промываем баклажаны и обсушиваем полотенцем.
step-4
Кладем бедра в рукав для запекания и обкладываем овощами.
step-5
Запекаем в духовом шкафу около 40-50 минут. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.