Description

Тісто для чебуреків та пельменів, для хлібопічки
У вас є хлібопічка? А тісто для чебуреків Ви у ній робите? Якщо ні, то терміново треба цим зайнятися! Таке тісто, як замісить ваша помічниця, ви не зробите вручну ніколи! Ніжне, тонке, еластичне - добре розкочується і формується.

Ingredients

  • Вода

    200 г

  • Горілка

    2 ст. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

    0.5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    450 г

Cooking

step-0
Загружаем продукты в дежу хлебопечки согласно инструкции.
step-1
Выбираем режим тесто . А пока наша помощница трудится, идем готовить фарш для начинки.
step-2
Готовое тесто выкладываем на стол, раскатываем из него колбаску, режем на нужные кусочки, формируем лепешки и обсыпаем их мукой. Ну а дальше раскатываем и лепим что задумали - чебуреки, пельмени или манты!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.