Description

Рогаліки з сирного тіста
Дуже смачні, м'які ніжні рогалики з невеликої кількості інгредієнтів. Начинку можна зробити будь-яку, з того що знайдеться на кухні, головне щоб вона не була рідкою. Також їх можна робити і без начинки, тільки додати в тісто трохи більше цукру та пакетик ванільного цукру. Виходять чудові сирні булочки! Всім приємного апетиту!)

Ingredients

  • сир

    150 г

  • Цукор

    65 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сіль

    1 щепот.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    250 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Кориця

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Творог размять с сахаром и солью.
step-1
Добавить в творог яйцо, хорошо размешать.
step-2
Добавить растительное масло. Размешать до однородности.
step-3
В творог добавить соду и просеянную муку.
step-4
Замесить тесто.
step-5
Из теста раскатать круг толщиной 2-3 мм. Разрезать круг на сегменты (у меня 12). На каждый сегмент выложить не толстую дольку яблока, присыпать сахаром и корицей (по желанию).
step-6
Свернуть рогалики. Выложить их на застеленный пергаментом или смазанный маслом противень. При желании, рогалики можно смазать яйцом или небольшим количеством молока. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 20 мин до золотистого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.