Description
Дуже смачна, швидка та святкова страва. Можна подати як самостійне гаряче або холодну закуску.
Ingredients
-
Вода газована
100 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
0,3 ч. л.
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Грудка куряча
250 г
-
Яблуко
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Перець білий
-
Соломка
12 шт
Cooking
Из муки, воды, масла и соли замесить мягкое эластичное тесто. Положить в пакет на время приготовления фарша
Для фарша: куриную грудку, очищенное яблоко, чеснок, соль и перец пробить в блендере
От теста отщипываем кусочки (размером с грецкий орех), раскатываем не слишком тонкие лепёшки. Кладём на них по центру солёную соломку и фарш
Защипываем пирожком
Режем острым ножом на 2 части и обжариваем в растительном масле с двух сторон.
Выкладываем на бумажное полотенце.
Подаём с соусом. У меня майонез, сливки, чеснок, зелень кинзы и белый перец. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.