Description

Бісквіт на жовтках
Дуже вдале, як на мене, застосування для жовтків, що залишилися від приготування білкового крему, безе або інших страв з яєчних білків.

Ingredients

  • Жовток яєчний

    6 шт

  • Цукор

    100 г

  • Ванілін

    1/8 ч. л.

  • Вода

    50 мл

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Крохмаль

    30 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить добела желтки с водой, сахарным песком и ванилином.
step-1
В миске соединить муку, крахмал и разрыхлитель.
step-2
Мучную смесь добавить к яичной и аккуратно перемешать.
step-3
Дно разъемной формы для выпечки диаметром 26 см выстелить бумагой для выпечки.
step-4
Выложить тесто.
step-5
Выпекать 20-30 минут.
step-6
Прикрыть полотенцем, слегка отсудить, выложить из формы.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.