Description
Так як я велика любителька рецептів печива, то натрапивши випадково на цей рецепт, не змогла пройти повз. Це рецепт Шули Модан, і в неї це печиво називається «Цибулеве печиво мами». Я дозволила собі трохи змінити рецепт, додавши трохи перцю. Це печиво викликало дуже неоднозначну реакцію в моїй сім'ї, мені воно не дуже сподобалося, чоловікові сподобалося, але найбільше сподобалося синові та його друзям, вони визнали його відмінним доповненням до пива.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Масло вершкове
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Розпушувач тіста
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Почистим лук и чеснок.
Лук натрем на терке для корейской моркови или мелко нарежем, добавим измельченный чеснок.
Перемешаем с солью и черным перцем и дадим постоять, а пока заведем тесто.
Из яйца муки масла и соли заведем тесто.
Дадим ему немного полежать в холоде.
Раскатаем тесто и выложем на лист.
Равномерно выкладываем на корж лук и прокатать по нему скалкой.
Разрежем на ромбы или квадраты и отправляем в духовку на 15-25 минут при 180 градусах.
Печенье готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.