Description
Колись прочитала рецепт у кулінарній книзі. З того часу ця страва прижилась у нашій родині. Готується не так довго і набір продуктів простий. Часто готую його у будній день, коли прийдеш з роботи і не хочеться довго з приготуванням поратися. Саме і підійде такий варіант!
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Гриби
300 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Сухарі панірувальні
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Сік лимонний
2 ч. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
Cooking
Филе курицы вымыть, нарезать небольшими кусочками
посолить, поперчить, выложить в горшочек для запекания, влить 1 ст.л. воды.
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами
Сыр натереть на мелкой терке, взбить с яйцом.
Грибы помыть, очистить, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, посолить, тушить в течении 10-15 минут. Грибы выложить в горшочек, посыпать панировочными сухарями
Сверху положить кольца лука, посолить, поперчить
Залить смесью яйца и тертого сыра. Горшочек накрыть крышкой. Запекать в разогретой до 200С духовке в течение 30-40 мин.
Приятного аппетита! :-)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.