Description

Цвітна капуста
Така улюблена нами така в меню неодмінно капуста цвітна! Друзі, варіантом хочу поділитися, а може комусь із Вас знадобиться! Соковита, хрумка! Просто справжня!

Ingredients

  • Капуста цвітна

    1 шт

  • Молоко

    2 ст. л.

  • Сухарі панірувальні

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Капусту промыть, удалить лишнее, разобрать на соцветия, опустить в кипящую подсоленую воду
step-1
Когда капуста закипит влить молоко и дать ей покипеть всего минуты 3-4! Переваривать капусту ни в коем случае нельзя! Нам надо сделать ее более мягкой и только!
step-2
Переложить капусту на блюдо и дать ей чуть остыть
step-3
Панировочные белые сухари смешать с солью, перцем, приправами по вкусу
step-4
Можно соцветия сделать чуть меньше, как вы любите, но только не крупные. Хорошо обвалять капусту в сухарной смеси
step-5
Обжарить на раскаленном растительном масле периодически помешивая
step-6
Капуста готова.
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.