Description
Запропонувала чоловікові - давай, млинців напіку на вечерю... скривився... мовляв, не хочу, банально... але ж тріскав так, що мама не горюй)))
Ingredients
-
Кефір
1 л
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Борошно пшеничне
-
Помідор
2 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Сир твердий
100 г
Cooking
Помидоры и перец нарезать маленькими кубиками, лук измельчить, сыр натереть. Все ингредиенты смешать в миске.
Кефир вылить в кастрюлю, всыпать сахар, соль и соду, перемешать.
Добавить яйца и растительное масло, взбить.
Всыпать муку.
И замесить тесто густотой, как жирные сливки.
Испечь блины.
Горячие блины складывать в форму или глубокую сковороду и пересыпать начинкой.
Поставить в горячую духовку на 5-7 минут или подержать под крышкой на огне, чтобы сыр расплавился.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.