Кавові кекси

Description

Пісні кекси зі злегка вологою текстурою.

Ingredients

Кава натуральна

140 мл
Борошно рисове

100 г
Борошно пшеничне

100 г
Олія

3 ст. л.
Цукор

100-135 г
Крохмаль кукурудзяний

1 ст. л.
Сода

1 ч. л.
Сік лимонний

2 ст. л.
Цукрова пудра

3-4 ст. л.
Какао-порошок

4 ст. л.
Мигдаль

40 г
Кардамон

0,25-0,5 ч. л.

Cooking

Духовку разогреть до 180 градусов. Миндаль порубить (произвольно)

Добавить сухие ингредиенты.

Влить кофе, масло и перемешать.

В последнюю очередь добавить лимонный сок и размешать. Тесто разложить по формочкам и поставить в духовку на 20-25 минут (или смотрите по своей духовке).

Остывшие кексы обильно полить глазурью. Для ее приготовления необходимо перемешать какао, сахарную пудру и кофе. [i]PS Из заявленного количества ингредиентов у меня получилось 8 кексов.[/i]

Comments and reviews