Description
За свята трохи втомилися від майонезних салатів та складних страв. Згадали гарніри з каші... А можна приготувати мафіни з рису. Швидко та смачно.
Ingredients
-
Рис
1/2 стак.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Курка
150 г
-
Сир твердий
100 г
-
Вершки
3 ст. л.
-
Арахіс
50 г
-
Куркума
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Мясо нарезать мелкими кусочками, сыр натереть.
Яйца взбить со сливками, добавить соль и перец по вкусу.
Во взбитую смесь добавить куриное мясо.
Рис отварить (в стакане воды), остудить. Добавить сыр, куркуму и арахис. Все перемешать.
В формочки разложить 2/3 риса с сыром. У меня формочки силиконовые, поэтому я их не смазывала.
Потом разложить мясо. Если останется яичная смесь, аккуратно залейте ее в формы. Она заполнит пустоты в рисовом слое.
Сверху распределите оставшийся рис.
Выпекайте в духовке при 180*С 15-20 минут. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.