Description
Дуже проста страва, але смачна і ошатна. Сама собою грибна паста цілком підходить для бутербродів.
Ingredients
-
Гриби
300 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сметана
2-3 ч. л.
-
Горіх мускатний
-
Сіль
Cooking
Грибы обжарить с луком.
Яйца отварить вкрутую. Разрезать вдоль пополам и вынуть желток. Грибы с луком и желтками перемолоть в блендере, добавить сметану (или майонез), соль, щепотку молотого мускатного ореха (можно и без него). Получается очень вкусная паста, вполне применимая в других блюдах.
С помощью кондитерского шприца выдавить пасту в половинки яиц.
Украсить по вкусу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.