Description
Дуже ніжна запіканка. Вдале поєднання сиру та кабачків доповнюється ніжним вареним курячим м'ясом. Для любителів запіканок.
Ingredients
-
сир
200 г
-
Кабачок
1 шт
-
Окірочок курячий
1 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сіль
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Чебрець
1 ч. л.
Cooking
Нарезаем вареное мясо с окорочка
Кабачок натираем на крупной терке
Яйца взбиваем с солью, добавляем к ним творог, размягченное сливочное масло, соду и муку. Можно вместо муки добавить манку. Кто как любит. Затем в готовое тесто добавляем кабачок и куриное мясо. Хорошо перемешиваем.
Выкладываем в форму для запекания, Посыпаем тертым сыром и тимьяном. Ставим в духовку на 20-25 минут. Духовка 200 градусов
Достаем и даем не много остыть. Эта запеканка, также, очень хороша в холодном виде.
Угощайтесь!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.