Description
Вчора купила в магазині полуничну згущенку (вперше таку побачила) і вирішила приготувати з неї крем для тортика. Якщо ви ніде не можете купити таку, то не засмучуйтеся, цей ніжний смачний крем можна приготувати зі звичайного молока, що згущує. Моїм донькам так сподобалося, що "ми лише трохи спробуємо" обернулося тим, що для майбутнього тортика мені не вистачило крему!
Ingredients
-
Масло вершкове
250 г
-
Молоко згущене
200 г
-
Цукрова пудра
1 стак.
-
Ванілін
1,5 г
Cooking
Вот какие продукты нам нужны для крема. Да, кстати, такой крем можно приготовить из сгущёнки с кофе или какао. В магазине я увидела \"Сгущёнка - клубника\" и \"Сгущёнка - шоколад\", поэтому и решила поэкспериментировать, если у вас обычная сгущёнка, то для клубничного вкуса можно добавить густой клубничный сироп или ароматизатор. Получится что-то похожее.
Итак, в глубокую посуду выложить размягчённое сливочное масло, сгущёнку, всыпать сахарную пудру и ванилин.
Взбивать буквально несколько секунд до однородной массы. Если будете взбивать долго, то крем будет гуще, но немного станет крупинчатый.
А это я попробовала взбивать подольше. Вот так получилось. Но вкус, конечно же, совсем не изменился!
Теперь поставьте крем в холодильник для полного охлаждения и можно промазывать тортики и пироженки. Дерзайте, пробуйте, кому понравился мой вариант крема!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.