Description
М'ясо в гірчично-медовому соусі з овочами, що може бути смачнішим!
Ingredients
-
Свинина
800 г
-
Баклажан
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
2 шт
-
Картопля
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Мед
1 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Маслини
Cooking
Порезать мясо на небольшие полоски, не дорезая до конца
Баклажан почистить и порезать на полоски, перец полосками, лук кольцами, картофель полосками
Укладываем мясо в форму с оливковым маслом и между полосками укладываем полоску желтого перца, баклажана, перца красного, картофеля и лука, между ними кусочки чесночка
Ставим в духовку на 40-50 мин при 200 гр, украшаем маслинками.
Соус для мариновки мяса (горчица, мед и майонез), хорошо перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.