Description
Смачний пиріг, який зручно взяти на роботу або в поїздку. Джерело рецепту моя знайома, яка нещодавно їздила до Німеччини до доньки і "зачепила" його там.
Ingredients
-
Молоко
500 г
-
Олія
6 ст. л.
-
Цукор
0,5 ст. л.
-
Сіль
-
Дріжджі
1,5 ч. л.
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Ковбаса
200-300 г
Cooking
В тёплом молоке (t 38*С) растворяем дрожжи (если используем свежие), добавляем сахар, муку и даём постоять в тёплом месте около 30 минут.
Далее смазываем форму растительным маслом и выливаем тесто. (Тесто по консистенции текущее, не густое).
Колбасу режем кружочками толщиной около 1 см. Укладываем на поверхности пирога и слегка вдавливаем в тесто. Накрыть форму полотенцем и дать подняться в тёплом месте около 20 минут.
Духовку разогреваем до t 180-200*С. Ставим форму в духовку. О готовности пирога подскажет безумно вкусный запах.
Даём пирогу немного остыть и нарезаем на порционные кусочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.