Description
Як варіант до рецепту Maj4 ik. Рецепти, в принципі, схожі, але мій трохи інший. Може комусь знадобиться і такий варіант. Рецепт з розряду "ледачих", або "дачний" варіант, знову ж таки, хороша утилізація ковбаси та сиру, можна приготувати до сніданку або на полудень. За рецептом Христини з "Єви".
Ingredients
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
100 г
-
Сметана
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Ковбаса
250 г
-
Сир твердий
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
Cooking
Нагреть духовку на 200 градусов. Смешать яйца с солью, добавить сметану, майонез, муку и разрыхлитель, перемешать до однородной консистенции. Колбасу порезать кубиками, сыр натереть на терку, луковицу обжарить до прозрачности, все смешать, можно добавить молотый перец по вкусу. Сковороду смазать сливочным маслом. вылить половину теста, выложить аккуратно начинку
Сверху вылить вторую часть теста, распределить. Можно посыпать кунжутом.
Выпекать пирог, пока он не зарумянится, остудить в форме, затем аккуратно переложить на блюдо и порезать на порционные кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.