Description

Сирно-кукурудзяні кекси з вишнею
Люблю випічку сирну, а тут вирішила додати кукурудзяного борошна. Ось такі "курчатки" вийшли жовто-жовті та ароматні!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Маргарін

    200 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Борошно кукурудзяне

    1 стак.

  • сир

    400 г

  • Вишня

    15 шт

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Ванілін

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром, добавить творог и перемешать. Если творог сухой, добавить пару ложек сметаны. Добавляем муку пшеничную и кукурузную (просеять + добавить разрыхлитель для теста), маргарин растопленный и перемешаем аккуратно.
step-1
Тесто должно получиться вязкое и не растекаться. Поэтому, при необходимости, муки добавить немного больше.
step-2
Раскладываем тесто по формочкам
step-3
В каждую вдавливаем пальчиком по вишенке и в духовочку прогретую до t-180-200. на 35-40 минуток
step-4
Вот так красавчики в духовочке румянятся...
step-5
С пылу с жару... Кексикам даем чуть постоять после духовочки и... По тарелочкам!!!
step-6
Вот такие сердечки получились (кое-какие "разбитые")
step-7
Приятного Чаепития!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.