Description
Чудова гаряча закуска! Оригінальна пікантна страва з курячих грудок у листочках копченої грудинки з цибульно-імбірною начинкою та легким яблучним гарніром.
Ingredients
-
Грудка куряча
2 шт
-
Грудинка
4-6 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Імбир
-
Масло вершкове
5 г
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Спеції
-
Яблуко
1 шт
-
Олія
1 ст. л.
Cooking
Продукты...
Лук, зелень, корень имбиря мелко нарезать.
Куриные грудки разрезать вдоль на 2-3 части (в зависимости от толщины грудок).
На сливочном масле обжариваем лук с имбирем,
солим, перчим, добавляем пряности и зелень перемешиваем и снимаем с огня.
Куриные грудки выкладываем на грудинку крест-накрест, сверху - начинку; заворачиваем куриные рулетики, затем заворачиваем листики грудинки...
..закрепляем деревянными шпажками и выкладываем в огнеупорное блюдо, смазанное растительным маслом и посыпанное кусочками яблок.
Запекаем в разогретой до 200-220°C духовке 20-30 мин. Посыпаем перцем и подаем с яблочным гарниром.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.