Description

Пікантні рибні рулети з яблуком
Захотілося урізноманітнити щось із рибкою, я не майстер описувати, одне скажу, що вийшли ніжні, а яблучко зі спеціями додало пікантності страві. Можна подати як закусочку або гарнір.

Ingredients

  • Риба

  • Яблуко

    1 шт

  • Спеції

  • Кріп

  • Томатна паста

  • Майонез

Cooking

step-0
Рыбу разрезать на пласты, посолить, поперчить
step-1
Две рыбки смазала тонким слоем горчицы
step-2
Яблоко очистить, протереть через крупную терку, добаить карри, розмарин
step-3
и щепотку сухой мяты
step-4
Рыбу слегка обсыпать мелко нарезанным укропом, выложить начинку
step-5
Сворачиваем рулетом, кладем на противень, сверху обмазать соусом из томат-пасты + майонез в равных количествах. Ставим в духовку, запекаем до готовности (корочки).
step-6
Отдельно отварила пасту. И наслаждаемся...
step-7
[img]http://s49.radikal.ru/i125/0901/93/0b34df25dd2a.jpg[/img] [img]http://s49.radikal.ru/i125/0901/9e/ce2ba25aa72a.jpg[/img]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.