Description
Як ми звикли готувати цвітну капусту? Правильна відповідь розділити, відварити, підсмажити, ЧОМУ? Бо так звикли. Ось давайте, і навчимося готувати цвітну капусточку по-новому. Прекрасний гарнір на будь-який стіл.
Ingredients
-
Капуста цвітна
-
Гірчиця
4-6 ст. л.
-
Жовток яєчний
2 шт
-
Оливкова олія
-
Сік лимонний
3-4 ст. л.
-
Спеції
-
Сухарі панірувальні
1 стак.
-
Кмин
1 ч. л.
-
Петрушка
-
Горіх мускатний
-
Пармезан
5-6
-
Цедра лимона
-
Вино біле сухе
1,5 стак.
Cooking
Капусту выбирать свежую , беленькую, без черных точек, обрезать плодоножку , чтобы капуста устойчиво стояла в форме.
Приготовим соус смешаем все составляющие,
и кисточкой хорошо смажем всю нашу капусту.
Смешать все составляющие для присыпки,
и покрыть этой смесью капусту,
Капусту определить в форму для выпекания, налить полтора стакана сухого белого вина,
сверху полить оливковым маслом
и поставить в разогретый до 180-190 градусов духовой шкаф,
на 45-60 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! С НОВЫМ ВКУСОМ!!! или годом!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.