Description
З дитинства улюблена страва. Чомусь ідеально виходить у дитячих садках та у столовках. Напевно, вони там ховали якісь таємні інгредієнти від наших мам. Це смажена манна крупа! а НЕ обсмажена варена манна каша!
Ingredients
-
Крупа манна
1 стак.
-
Вода
3 стак.
-
Масло вершкове
50 г
-
Сіль
Cooking
Манку пережарить. В сухой казан насыпать манку и соль жарить еe постоянно помешивая до золотисто-коричневого цвета, на большом огне, следить чтобы не подгорело.
Уменьшить огонь до среднего влить 3 стакана воды, и масло интенсивно перемешивать, чтобы избежать комков. Когда минуты через 2 начнет пыхтеть - 5 минут и каша готова.
Она готова, не забудьте добавить масло! Люди!Ау!кто не ел попробуйте!
Офигенно. Похоже на булгур, но не он. Очень хорошо идёт с теплыми пряностями.
Если честно..это просто ужасно.Гадость несусветная.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.