Description

Соус до вареної картоплі, майже Дза-Дзики
Ніжний легкий соус з легкою гостринкою, мій тато його готував із кропом, а мені подобається з орегано. Дівчатка, вітаю всіх зі святом, вибачаюсь за те, що виставляю такий простий рецепт, але сподіваюся, може комусь він сподобається :))

Ingredients

  • Кефір

    200 мл

  • Часник

    1 зуб.

  • Орегано

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
У меня вот такой орегано.
step-1
Все очень просто: кефир смешиваем с мелко протертым или давленым чесноком и добавляем орегано, мой папа все время делал с укропом, вкус чуточку отличается, но для меня не намного.:) Мужу нравится, когда ещё подсаливаю этот соус, но это на любителя. Соусу лучше дать 7-10 минут постоять, чтобы чеснок немного разошелся и орегано стал мегче.
step-2
Мы готовим этот соус только к вареной картошечке, поэтому выкладываю такое фото. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.