Description
Цікавий соус. Ідеально підійшов до котлет з баранини та до рису. Думаю, підійде до будь-чого... якщо Ви любите баклажани. Пригощайтеся!
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Базилік
1 ч. л.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Я запекла баклажаны в духовке. Их нужно почистить. Если Вы их не протыкаете при запекании, то слейте жидкость, образующуюся внутри. И сложить в удобную ёмкость.
Добавить специи, лимонный сок и соевый соус. Погружным блендером превращаем наши ингредиенты в соус.
Добавить паприку для красивого красно-кирпичного цвета. Перемешать и отправить в холодильник до подачи.
Подайте соус к котлетам или любому мясному блюду и насладитесь новыми нотками во вкусе!!! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.