Description
На сайті є один варіант, але у них однакова лише назва. Воно виходить дуже тонким і тендітним, із прекрасним горіхово-карамельним ароматом. А ще воно дуже добре підійде як доповнення та прикраса до морозива.
Ingredients
-
Мигдаль
70 г
-
Цукор коричневий
70 г
-
Борошно пшеничне
1.5 ст. л.
-
Вершки
1 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Масло вершкове
35 г
-
Ванілін
1 г
Cooking
Ингредиенты.
Это наш главный ингредиент. Именно он придаст вкус карамели.
Миндаль перемолоть в некрупную крошку, но не в муку. Добавить муку и сахар.
Мед, сливки, масло нагреть до растворения и убрать с огня. Добавить ванилин.
В жидкую часть добавить ореховую. Дать постоять 5 мин.
Противень застелить бумагой и положить по 1 ч. л. теста на приличном расстоянии, так как оно сильно растекается.
Выпекать при t=150 до золотистого цвета, примерно 7-10 мин. Не передержите, потому что даже вне духовки сахар все еще карамелизируется. Вынимаем и полностью охладить.
Разреза нет, но есть вид насквозь.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.