Description

Бабуся особлива
Без особых затрат чудесная домашняя выпечка как для всей семьи, так и для гостей, для друзей. Готовьте в будний день, готовьте на праздничный стол, бабка особая не разочарует. Рецепт из советской кулинарной книги.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Масло вершкове

    100-120 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Цукор

    100 г

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Молоко

    5 ст. л.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

  • Сіль

  • Цукрова пудра

Cooking

step-0
Отделить желтки от белков. Мягкое сливочное масло хорошо взбить, добавить к нему яичные желтки, по 1 ст. л муки и сахара, перемешать.
step-1
Затем постепенно смешать с остальными продуктами.
step-2
Взбить белки и вмешать их в тесто.
step-3
Измельчить грецкие орехи.
step-4
Форму смазать сливочным масло, обсыпать измельченными орехами.
step-5
Выложить тесто в форму для пудингов, кексов. Выпекать в духовке при умеренной температуре (180-190 градусов) до сухой спички.
step-6
Бабка хорошо поднимается. Остудить на решетке.
step-7
Посыпать сахарной пудрой.
step-8
Рецепт из старенькой советской книги.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.