Description

Стир-фрай «Овочева палітра»
Швидка та яскрава вечеря, літня та ароматна. Одними салатами ситий не будеш, а такий стир-фрай і смачний, і ситний, і легкий. Та ще й готується миттєво!

Ingredients

  • Кабачок

    1/2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Перець солодкий

    2 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Цукор коричневий

    1 щепот.

  • Кунжут

    1 ст. л.

  • Помідори чері

    10 шт

Cooking

step-0
Овощи вымыть, нуждающиеся очистить и нарезать вручную тонкой соломкой
step-1
В воке разогреть, но не перекаливать масло. Быстро и постоянно помешивая обжарить сначала кабачок и морковь, затем лук и перец. Овощи должны лишь слегка подрумянится, оставаясь хрустящими.
step-2
Выложить помидоры, присыпать чуть сахаром и влить соус вок от «Киккоман». Жарить до выпаривания соуса и глазировки овощей. Посыпать кунжутом, перемешать и отключить нагрев.
step-3
Подавать можно через 5-7 минут горячим или охладить и подавать в качестве закуски.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.