Description
Для любителів гостренького. Це гострий перцевий соус. Можна використовувати як добавку до страв.
Ingredients
-
Перець червоний пекучий
5 шт
-
Перець болгарський
5 шт
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Оцет
2 ст. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Часник
1 шт
-
Зелень
Cooking
Перец почистить, нарезать кубиками.
В блендере перемолоть перец и чеснок.
Перекладываем все в кастрюлю, добавляем масло, уксус, соль, сахар, перец.
Добавляем мелко нарубленную зелень. Кинза здесь будет очень даже уместна...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.