Description

Шоколадно-горіховий кекс
Рецептом поділилася подруга, вийшов дуже смачний.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукрова пудра

    75 г

  • Борошно пшеничне

    75 г

  • Масло вершкове

    170 г

  • Цукор

    160 г

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Горіхи

    180 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Какао-порошок

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Крем

  • Шоколад молочний

Cooking

step-0
взбить 3 яйца с сах пудрой,постепенно добавляя муку-75гр
step-1
Выложить тесто на застеленный протвень,выпекать при200 гр-8 мин
step-2
Достать и свернуть на полотенце горячим
step-3
сделать крем или промазать любым джемом и опять свернуть
step-4
взбить масло до бела,постепенно добавляя сахар,соль,5 желтков,орехи,разрыхлитель,какао,соль-100гр муки Белки взбить отдельно в пену и постепенно добавить
step-5
уложить на протвень покрытый бумагой половинку теста,сверху готовый рулет,сверху него 2-ю часть теста.Выпекать при 200 гр 40-45 минут. Вынуть,дать остыть,покрыть по желанию шоколадом или кремом
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.