Description
Дуже люблю цей соус за його пікантний смак з ароматними нотками Сходу і, хоч він призначений для морепродуктів, я з ним роблю м'ясо та курку – смакота незвичайна!
Ingredients
-
Філе куряче
-
Макаронні вироби
-
Соус
1 упак.
-
Цукіні
1 шт
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Сіль
-
Каррі
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
Cooking
Куриное филе замариновать на 2 часа в смеси перца и карри, не солить! Затем чуть посолить, обжарить по 2-3 мин. с каждой стороны, отложить.
Затем на этой же сковороде обжарить лук, нарезанный перьями.
Тем временем поставить воду для лапши.
Готовую лапшу промыть.
Обжарить морковь, нарезанную брусочками, на оливковом масле до мягкости, сдвинуть на край сковороды, добавить цуккини. Все овощи должны оставаться немного хрустящими.
Мясо смешать с овощами, посолить. Добавить чеснок, лучше китайский.
Вылить вот такую пачку соуса "терияки"
Перемешать и подержать на огне еще 3 мин.
Добавить лапшу, прогреть еще 2-3 мин. и сразу же подать. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.