Description
Ще один рецепт із серії «швидко та смачно». Готуються такі оладки з будь-якої дешевої рибки (хек, мінтай та ін.)
Ingredients
-
Мінтай
500 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Майонез
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Приправа
1 ст. л.
-
Олія
Cooking
Рыбу помыть, почистить, опустить на 5 минут в кипящую воду. Достать, отделить филе от костей и кожи, размять вилкой
Лук пассировать на растительном масле до золотистого цвета
Отдельно готовим заливку. Смешиваем яйца, майонез, муку, добавляем приправу для рыбы, пассированный лук.
Смешиваем рыбку с заливкой. Выкладываем ложкой на сковородку и жарим оладьи.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.