Description
Проста, швидка та смачна закуска!
Ingredients
-
Перець болгарський
500 г
-
Горіхи грецькі
100-150 г
-
Часник
5 зуб.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сіль
-
Цукор
-
Перець чорний
-
Петрушка
1/4 пуч.
Cooking
Болгарский перец помыть, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать в духовке при температуре 200 градусов минут 20-30.
Для заправки:чеснок натереть на мелкой терке или пропустить через чеснокодавку.
Грецкие орехи измельчить.
Чеснок и орехи смешать, добавить лимонный сок,сметану. Посолить, посахарить и поперчить по вкусу.
Печеный перец очистить от кожицы, семян, нарезать лапшой.
Смешать с заправкой, сверху посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.