Description
Яскравий! Легкий! З вишуканим смаком! Простіше салату я ще не готувала. А як смачно! Ммммм! Заходьте, пригощу!
Ingredients
-
Кріп
20 г
-
Суміш перців
0,5 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Мед
1 ч. л.
-
Оцет
1 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Олія
50 г
-
Морква
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Сіль
Cooking
Берём нож-пиллер и нарезаем овощи (огурцы и морковь) средними пластиночками. Только обязательно средними! Дело в том, что толстые не промаринуются, а тоненькие пластиночки раскиснут.
Далее смешиваем растительное масло, соевый соус, уксус, мёд, молотый перец, чеснок через пресс. С солью аккуратно, сначала надо попробовать. Хорошо всё перемешиваем в однородную эмульсию. Полученным маринадом заливаем наши овощи и даем постоять 5минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.