Description
Дуже смачні. Прості у приготуванні.
Ingredients
-
Картопля
10 шт
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Сіль
-
Капуста білокачанна
-
Морква
-
Цибуля ріпчаста
-
Гриби
-
Часник
Cooking
Картофель посолить, отварить до готовности, остудить (лучше отварить заранее, картофель должен быть абсолютно холодным). Толчем картофель, подмешиваем муку, смесь не должна липнуть к рукам. Обжарим капусту с луком и морковью, как на пирожки.
Грибы я брала замороженые, промыла, отварила, обжарила с чесноком и луком.
Лепим из картофеля кружочки, кладем начинку, защипываем края, обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!! ))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.