Description

Курячі котлети
Рецепт знайомий багатьом, але я внесла в нього свою "родзинку" - вівсяне висівки. Точніше, це зробила подружка мого сина. Всього 20 хвилин - і смачна, корисна, легка вечеря готова!

Ingredients

  • Пластівці вівсяні

    3 ст. л.

  • Філе куряче

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Часник

    1 зуб.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Каррі

    1/2 ч. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Листя салату

Cooking

step-0
Берём куриное филе и мелко режем, у меня куриная грудка.
step-1
Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок.
step-2
Берём овсяные отруби от "Мистраль", добавляем к куриному филе.
step-3
Кладём яйцо, соль и свежемолотый карри.
step-4
Всё тщательно перемешиваем и оставляем для набухания хлопьев на 5 минут.
step-5
На сковороду наливаем растительное масло, кладём ложкой "котлетки" и обжариваем до румяности на большом огне с обеих сторон.
step-6
Далее закрываем крышку и на медленном огне доводим до готовности 5 минут.
step-7
Подаём котлетки горячими, сервируем листьями салата. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.