Description
Шалено ніжні, що тануть у роті мафіни зі шматочками рідкого шоколаду всередині. Готувати легко, а результат – чудовий! Повірте, найголовніший несолодкоїжка у вашій родині першим же все і з'їсть, так що готуйте більше!!! Рецепт із ЖЖ chatskaa
Ingredients
-
Сир сирний
150 г
-
Сметана
100 г
-
Молоко
320 мл
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Масло вершкове
55 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
550 мл
-
Цукор
150 мл
-
Розпушувач тіста
2 ч. л.
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Какао-порошок
80 мл
-
Шоколад темний
150 г
Cooking
Миксером смешать кримчиз и сметану до гладкости на небольших оборотах.
Вмешать в массу по одному яйцу, молоко и сливочное масло, после каждого положенного продукта доводя до однородности.
В отдельной емкости смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, какао и ванильный сахар.
Миксером вмешать на низкой скорости в мучную смесь жидкие ингредиенты. Как только все сухие ингредиенты намокнут, вымешивание прекратить. Ложкой вмешать раздробленный шоколад. Форму для маффинов проложить бумажными формочками, духовку нагреть до 175 градусов.
Разложить тесто по формочкам и отправить в духовку на 20 минут.
Достать, дать немного остыть и наслаждаться!!! Приятного аппетита)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.