Description
Це середньовічний рецепт приготування сочевиці. Незважаючи на простоту приготування, страва виходить дуже смачною і неймовірно ароматною.
Ingredients
-
Сочевиця
200 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
5 зуб.
-
Томатна паста
70 г
-
Кориця
1 шт
-
Чебрець
1/3 ч. л.
-
Лист лавровий
-
Олія
Cooking
Чечевицу отварить до готовности.
Лук и чеснок очистить и слегка обжарить на растительном масле. Добавить корицу, тимьян и лавровый лист и еще пожарить. Затем влить томатный соус и тушить смесь на медленном огне 10 минут.
Добавить в смесь готовую чечевицу и тушить 5-10 минут.
Снять с огня и можно подавать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.