Description
Ще один із варіантів несолодкої випічки для закуски, в дорогу, школу та на роботу.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Розпушувач тіста
15 г
-
Молоко
120 мл
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Оливкова олія
50 мл
-
Горошок зелений
30 г
-
Шинка
50 г
-
Оливки чорні
20 г
-
Сир твердий
50 г
-
Сіль
-
Цукор
1 ч. л.
-
Спеції
1 ч. л.
-
Перець чорний
Cooking
Муку перемешать с рахрыхлителем; добавить теплые сливки или молоко, соль, перец, ароматические травы, оливковое масло, сахар, перемешать; добавить взбитые яйца и вымесить тесто до однородного состояния.
Добавить томат или красный "песто" (или томат и "песто" 1:1), тертый на мелкой терке сыр.
Затем добавить: нарезаные небольшими кусочками ветчину и оливки; зеленый горошек (если горошек замороженый - предварительно разморозить на "паровой бане" или в микроволновой печи).
Вымесить тесто до однородного состояния и выложить в смазанную форму для кексов.
Выпекать в разогретой духовке (180°C) около 40 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.