Ліниві хачапурі

Description

Дуже легко перетворити звичайний ранок на свято, приготувавши ці сонячні, ситні, сирні коржики. Такий сніданок буде не тільки смачним, а й корисним через висівок, що входять до їхнього складу. А головне, ШВИДКО, смачно, ситно!

Ingredients

Молоко

1 стак.
Яйце куряче

1 шт
Борошно пшеничне

1 стак.
Сир голландський

150 г
Сіль
Розпушувач тіста

1 ч. л.
Висівки

0,5 стак.
Зелень

1 ст. л.
Олія

1 ст. л.
Масло вершкове

1 ст. л.

Cooking

Сыр натереть на крупной терке.

Смешать муку, отруби, разрыхлитель. Добавить яйцо. Постепенно вливая молоко, замесить тесто. В конце добавить сыр и, по желанию, рубленую зелень ( у меня сушеный зеленый лук), соль и специи. С солью осторожнее, поскольку обычно хватает соли, которая содержится в сыре.