Description
Смачні, легкі та соковиті манти принесуть вам величезне задоволення. Прекрасне поєднання молодого кабачка з курячою грудкою буде корисним усім - і дорослим і дітям.
Ingredients
-
Грудка куряча
800 г
-
Кабачок
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Каррі
-
Яйце куряче
1 шт
-
Молоко
300 мл
-
Борошно пшеничне
4 стак.
-
Сіль
Cooking
Из яйца, молока, муки и соли заведем крутое тесто и оставим его "отдохнуть", а пока займемся фаршем.
Куриную грудку...
... пропустим через мясорубку.
Кабачок почистим и порежем на кубики среднего размера, лук тоже.
Перемешаем, посолим и добавим карри в фарш.
Тесто тонко раскатаем, выложим начинку
И закроем края.
Ставим в пароварку на 50 минут.
Для соуса - 3 зубчика чеснока, полпучка укропа или любимой зелени измельчить в блендере, посолить и добавить сметану. Соус готов, можно подавать. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.