Description

Яблучний пиріг з сиром та цукатами
Смачний та ніжний пиріг на сирному тесті з яблуками та цукатами. В міру вологий, ароматний. Частуйтесь!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор коричневий

    200 г

  • Розпушувач тіста

    18 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Яблуко

    2 шт

  • Цукати

    100 г

  • сир

    150 г

  • Масло вершкове

    150 г

Cooking

step-0
Яйца взбить с сахаром в пышную пену.
step-1
Добавить масло и творог. Взбить минуты 2, не меньше. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить до однородного состояния.
step-2
Добавить в тесто цукаты и перемешать лопаткой. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать пластинками.
step-3
Тесто выложить в форму (24-26 см), сверху по кругу выложить дольки яблок. Отправить пирог в духовку при 180 град. до готовности. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку. Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.