Description
Дівчатка та хлопчики, всі Ви знаєте, як я люблю експериментувати з випіканням хліба. Ось і сьогодні я до Вас з дуже смачним хлібом. Я печу його вже кілька днів поспіль, тому що мої домашні і я від нього просто без розуму. Сподіваюся і Вам рецепт припаде до смаку. Чекаю на всіх охочих у гості.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
680 г
-
Вода
400 мл
-
Солод
3 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Масло вершкове
100 г
-
Сіль
2 ч. л.
-
Дріжджі
2 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
Cooking
Наши продукты:
Заварим солод: в 100 мл кипятка добавить солод и хорошо перемешать. Остудить до комнатной температуры.
Закладываем в ведерко ХП все продукты, согласно инструкции.
Выбираем "Основной хлеб", размер - XL (у меня это примерно на 700 г муки), цвет корочки - по желанию.
Вот такую изумительную, огромную булочку хлеба мы получаем.
Вытаскиваем хлеб из формы, заворачиваем в полотенце и даем хлебу полностью остыть.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.